350 gr tape singkong, haluskan
100 gr tepung terigu
1 btr telur
50 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
150 gr keju Cheddar, parut
Minyak goreng secukupnya
Gula bubuk, taburkan
Cara Memasak :
- Campur tepung terigu, susu cair, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam, aduk rata.
- Tambahkan tape singkong, aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, isi dengan parutan keju Kraft Cheddar, bentuk bola-bola.
- Panaskan minyak, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Setelah agak dingin, taburi dengan gula bubuk, segera sajikan.
