Ayo tunggu apa lagi bun,,,cusss ajah langsung buat.. rasanya seger banget nih kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 3 tahu bacem yang sudah digoreng
- 3 tempe bacem yang sudah digoreng
- secukupnya Tauge (rendam air panas)
- secukupnya Daun seledri
- secukupnya Bawang goreng
- Kuah :
- 1,5 gelas belimbing
- 2 lembar daun salam
- 50 gr gula jawa
- Seruas lengkuas
- secukupnya Garam
- Sambal :
- 1 siung bawang putih agak besar belah 2 (goreng sebentar)
- 4 buah cabe rawit (goreng sebentar)
Langkah dan Cara membuat:
- Kuah : rebus semua bahan kuah sampai tersisa setengah.
- Haluskan cabe dan bawang putih langsung di piring.
- Tambahkan tahu dan tempe bacem yang sudah dipotong2, tauge, daun seledri dan bawang goreng.
- Beri kuah dan sajikan. Lengkapi dengan krupuk kecil2. Tapi aku nggak pake karna nggak ada stok krupuk di rumah. Hehehe....
Resep Dhieon Esti
