Resep Pesmol ikan selar,,enak banget bumbu nya klop di makan dengan nasi panas

Buat makan siang tadi nyobain resep pesmol ikan selar punya mba novi&rasa nya enak banget bumbu nya klop di makan dengan nasi panas 
Source:Novi Herawati

Yuk coba kreasikan dirumah dengan bahan-bahan yang ada,,,Di jamin kelaurga pada suka deh dengan rasa nya, Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• 20 ekor ikan selar  
• 1 buah jeruk nipis 
• 1 batang serai,geprek  
• 2 lembar daun salam 
• 3 lembar daun jeruk  
• 2 ruas jari laos,geprek 
• 2 buah tomat merah ukuran kecil,potong"  
• secukupnya minyak goreng 
• secukupnya garam&kaldu bubuk  
• 6 biji rawit merah biarkan utuh 
• bumbu halus:  
• 7 biji cabe merah keriting 
• 6 biji rawit merah  
• 1 ruas jari kunyit 
• 1 ruas jari jahe  
• 4 siung bawang putih 
• 10 butir bawang merah  
• 2 butir kemiri sangrai 

Langkah dan Cara membuat:

1. Buang kotoran ikan cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis&sedikit garam diamkan sebentar kemudian goreng hingga garing,tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus,daun"an,serai&laos sampai harum&bau langu bumbu hilang
3. Tambahkan garam,kaldu bubuk,rawit utuh&irisan tomat tes rasa masak sampai tomat layu
4. Kemudian masukan ikan aduk rata sampai semua terbaluri bumbu matikan api&salin pesmol ke wadah
5. Pesmol ikan selar siap di sajikan

Resep Michico Octavian

Tweet

Resep Pesmol ikan selar,,enak banget bumbu nya klop di makan dengan nasi panas

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh Unknown pada tanggal